この間まで実家に帰っていましたが、
刺身があったり、豪華なおせちが出てきたり、
バランスよく色々なご飯が食べれてとても幸せでした。
食は自分の身体を作るものだし、
健康を維持していく上でとても大切ですよね！
一人暮らしをしていると、
コンビニおにぎりやカップラーメンなど、
手ごろなものですませがちになってしまうため、
最近はジムに通ったり、サプリメントを摂ったり、
健康意識が高い人が増えてきた印象があります。
そして、30代や40代ぐらいにもなると、
健康に気を遣っている人と、そうでない人の差は、見た目に大きく現れてくるなと思います。
なので、僕も運動と栄養にはかなり気を遣うようになりました。
そんな中、僕の友人の渡邊芳樹さんが
昨年にオーガニック製品を扱うお店を立ち上げられ、
自分や周りに優しいオーガニック製品の魅力を教えていただいたので紹介します。
①自分に優しい
渡邊さんから教えていただいたオーガニックの一番の特徴は「自然由来」です。
無農薬での生産のみならず、
製法(成分の抽出方法)なども化学薬品を用いないことにこだわっているのが自然由来です。
また、「オーガニック」というと有機野菜などの食品ばかりを思い浮かべる人がいたりしますが、
洗剤やスキンケア・バスケアなど身体に使用する製品もあり、
そこでのノンケミカルは非常に肌に優しくなります。
②生産者に優しい
「フェアトレード」という言葉をご存知でしょうか？
フェアトレードとは、
価格競争でどんどん値下げをするのではなく、
価値あるものに対して正当な対価のお金を支払うことです。
これによって、生産者の方が適切なお金を受け取ることができます。
これからの時代は、
生産をしてくださる人のことも考えた
商品購入が大事になるみたいです。
③地球に優しい
こちらは若干番外編で、
オーガニック製品の成分そのものではありませんが、
渡邊さんのお店の製品は容器にもこだわりがあり、
プラスチックを使わない素材で作られているとのことです。
プラスチックは非常に便利な素材ではありますが、
微生物が分解することができず、
焼いても埋めても、細かな粒子(マイクロプラスチック)として、
海や土、そして生物の体内に蓄積されるとのこと。
プラスチックは地球の環境問題として大きく取り上げられているもので、
プラスチックの使用を減らす企業努力もされているみたいです。
◆まとめ
戦後の物が足りていない時代から、
大量生産により物があふれ、
一定の性能のものをより安価でという流れが
つい最近までありました。
しかし、社会貢献の意識が高まった近年、
これからは良いものに適切なお金をかけるという考え方が広まってきているみたいです。
渡邊さんから「オーガニック」の魅力についてお聞きし、
自分の健康プラス周りのことを良くしようとする考え方が良いなと思いました✨
